NARUTOのカカシ先生だ?いすき♪ 息子や周りの人に白い目で見られてもめげない オタクなシングルマザーの日記です!
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ウメ?
2010年06月06日 (日) | 編集 |

久しぶりに
今年は梅酒をつけました(^-^)

でも
あんまりいい青梅じゃなかったので

出来上がりがちょっぴり心配。

どうか
美味しくできますように?
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コメント
この記事へのコメント
我が家はおばあちゃんがつけてくれたのがあるので頼ってばかり…
そろそろ作り方をマスターしなくてわぁ(汗)
微妙なところで難しいですか?
2010/06/07(Mon) 17:11 | URL  | kaori4 #-[ 編集]
☆お返事☆
☆kaori4様

全然難しいことないですよ~
青梅を1キロ買ってきて
3時間から半日くらい水に浸しといて
キッチンペーパーで丁寧に水分拭き取って
ヘタを爪楊枝で優しく取り除いて
あとは煮沸消毒した瓶に
梅、氷砂糖、果実酒用ブランデー
を入れるだけ♪
梅を拭き拭きするのだけが面倒なだけで
あとは簡単でしょ?(^-^)

私は氷砂糖を500から700グラムぐらいしか入れないです~
よかったら今年
作ってみて下さいな♪
2010/06/07(Mon) 21:33 | URL  | おく #-[ 編集]
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